T
theking
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tanımı İçin Malzemeler
250 – 500 gram haşlanmış ve suyu süzülmüş ıspanak
1 – 2 adet yumurta ( büyüklüğe ve isteğe nazaran )
1 baş büyük kuru soğan
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı sumak ( isteğe nazaran )
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytinyağının yarısını tavaya alın, yemeklik doğranmış soğanı ekleyin.
Hafif pembeleşen soğana kesme tahtasında kıydığınız ıspanağı ekleyin.
Soğan ve ıspanağın karışmasını sağlayın, çıkan suyu harareti yükselterek yok edin.
Kalan zeytinyağı, tuz, karabiber ve sumakla lezzetlendirin. Sumak ekşimsi bir baharat, ıspanağın otsu tadını yok ediyor.
Çırpılmış 2 yumurtayı ekleyerek, tavanızda ıspanak ve yumurtayı karıştırarak pişirin. (2 dk. Kadar). Afiyet olsun.
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 – 500 gram haşlanmış ve suyu süzülmüş ıspanak
1 – 2 adet yumurta ( büyüklüğe ve isteğe nazaran )
1 baş büyük kuru soğan
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı sumak ( isteğe nazaran )
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Zeytinyağının yarısını tavaya alın, yemeklik doğranmış soğanı ekleyin.
Hafif pembeleşen soğana kesme tahtasında kıydığınız ıspanağı ekleyin.
Soğan ve ıspanağın karışmasını sağlayın, çıkan suyu harareti yükselterek yok edin.
Kalan zeytinyağı, tuz, karabiber ve sumakla lezzetlendirin. Sumak ekşimsi bir baharat, ıspanağın otsu tadını yok ediyor.
Çırpılmış 2 yumurtayı ekleyerek, tavanızda ıspanak ve yumurtayı karıştırarak pişirin. (2 dk. Kadar). Afiyet olsun.
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı