Yedikçe Yediren Enfes Kısır

[SoruCevap]

Yedikçe Yediren Enfes Kısır Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
Islatmak için;
1 adet soğan
4 su bardağı su
3 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
İç harcı için;
8 kısım marul
Yarım demet maydanoz
2 adet havuç
3 yaprak kırmızı lahana
4 kol taze soğan
2 adet limon suyu

Yedikçe Yediren Enfes Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak bulgurumuzu ıslatmak için bir tencereye soğanlarımızı küçük küçük doğuyoruz ve pembeleşinceye kadar kavurup, salçayı ekleyip, karıştırın.
Ardından baharatları üstüne ekliyoruz ve suyunuda ek edip, kaynayınca altını söndürelim ve bulgurumuzun üstüne dökelim.
Bulgurumuzu yarım saat dinlendirdikten bir taraftan yeşilliklerimizi yıkayalım ve küçük bir formda doğrayalım.
Bulgurlar kabarınca yeşilliklerimizi üstüne ekliyoruz ve limonumuzuda sıkalım ve güzelce karıştırıyoruz. Akabinde servis edebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Yedikçe Yediren Enfes Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı