T
theking
Yaprak Sarma Tanımı İçin Malzemeler
Yaklaşık 2-3 su bardağı pirinç
500-750 gram ortası yaprak
50-100 gram orta yağılı kıyma
1 adet soğan ( ufak kup kıyım )
1 adet sivri biber ( ufak kıyım )
1 adet domates ( ufak kıyım )
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1.5 yemek kaşığı salça
1.5 yemek kaşığı margarin
Yarim çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Sos için;
1 yemek kaşığı salça
Üzerini geçinceye kadar su
Tuz
Yaprak Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçleri bir kaseye alalım.
Soğanı,biberi,domatesi,maydanozu doğrayıp ekleyelim.
Kıymayı,baharatları,salçayı ve margarin ile sıvı yağıda ekleyip yoğuralım.
Bütün materyallerimizi güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız harç ile yapraklarımızı saralım.
Sos gereçlerimizi bir kapta karıştıralım.
Sarmalarımızın üzerine hazırladığımız sosu dökelim.
Üzerine tabak kapatalım.
Suyumuz kaynayınca altı kısık ve denetimli formda pişirelim.Afiyet olsun.
Yaprak Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yaklaşık 2-3 su bardağı pirinç
500-750 gram ortası yaprak
50-100 gram orta yağılı kıyma
1 adet soğan ( ufak kup kıyım )
1 adet sivri biber ( ufak kıyım )
1 adet domates ( ufak kıyım )
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1.5 yemek kaşığı salça
1.5 yemek kaşığı margarin
Yarim çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Sos için;
1 yemek kaşığı salça
Üzerini geçinceye kadar su
Tuz
Yaprak Sarma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçleri bir kaseye alalım.
Soğanı,biberi,domatesi,maydanozu doğrayıp ekleyelim.
Kıymayı,baharatları,salçayı ve margarin ile sıvı yağıda ekleyip yoğuralım.
Bütün materyallerimizi güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız harç ile yapraklarımızı saralım.
Sos gereçlerimizi bir kapta karıştıralım.
Sarmalarımızın üzerine hazırladığımız sosu dökelim.
Üzerine tabak kapatalım.
Suyumuz kaynayınca altı kısık ve denetimli formda pişirelim.Afiyet olsun.
Yaprak Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
