Yalancı Su Böreği (Makarna İle)

[theking]

Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tarifi İçin Malzemeler
1 paket fiyonk makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı beyaz peynir
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 demet maydanoz
Üzeri için:
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Makarnayı haşlayıp yumuşayınca suyunu süzüp daha sıcakken tereyağı ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştırdım.
Ardından peynirleri ve ince kıyılmış maydanozunu ilave edip karıştırmaya devam ettim.
Yağlanmış borcama makarna karışımını döküp kaşıkla yaydırdım.
Üst sosu için, yumurtaları bir kaseye kırıp karıştırdım.
Üzerine unu da ekleyip tel çırpıcıyla çırptım.
Kaşar rendesini de ekleyip karıştırdıktan sonra makarnanın üzerine kaşıkla azar azar dökerek yaydırdım.
Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarana dek pişirdim.Afiyet olsun.
Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı