S
SoruCevap
Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağı ( isteğe nazaran bir kesim tereyağı)
1,5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavamıza yarım su bardağı zeytinyağı ve şayet eklemek istiyorsanız tereyağımızı koyalım.
Ardından unumuzu ekleyip ezerek kavurmaya başlayalım burada ki tek püf noktamız devamlı karıştırarak kavurmak.
Farklı bir tencereye suyumuzu ve şekerimizi koyup eriyene kadar kaynatalım burada şerbet yapmıyoruz yalnızca şekerin erimesi kıymetli.
Unumuzun rengi dönene kadar kavurmaya devam edelim.
Kahverengimsi bir renk aldıktan sonra yavaş yavaş karıştırarak şerbetimizi ekleyelim ve toplanana kadar ezerek karıştıralım.
İstediğiniz üzere biçim verebilirsiniz ben kaşıkla form verdim.Şimdiden afiyet olsun güzel kandiller
Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım su bardağı sıvı yağı ( isteğe nazaran bir kesim tereyağı)
1,5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavamıza yarım su bardağı zeytinyağı ve şayet eklemek istiyorsanız tereyağımızı koyalım.
Ardından unumuzu ekleyip ezerek kavurmaya başlayalım burada ki tek püf noktamız devamlı karıştırarak kavurmak.
Farklı bir tencereye suyumuzu ve şekerimizi koyup eriyene kadar kaynatalım burada şerbet yapmıyoruz yalnızca şekerin erimesi kıymetli.
Unumuzun rengi dönene kadar kavurmaya devam edelim.
Kahverengimsi bir renk aldıktan sonra yavaş yavaş karıştırarak şerbetimizi ekleyelim ve toplanana kadar ezerek karıştıralım.
İstediğiniz üzere biçim verebilirsiniz ben kaşıkla form verdim.Şimdiden afiyet olsun güzel kandiller
Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
