T
theking
Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller
1 tavuk göğsü
2 orta uzunluk soğan
2 diş sarımsak
1 tane kırmızı biber
2 tane domates
3 tane orta uzunluk patates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı kimyon ve kaşığı karabiber
Tavuk Sote Tanımı Yapılışı
Tavuk küçük küçük doğranıp ocağa alınır suyunu çekene kadar pişirilir.
O sırada başka gereçler küp biçiminde doğranıp hazırlanır.
Evvel soğan, sarımsak, biber ve baharatlar atılır. Sıcak su eklenir.
Onlar beş dk kadar kaynadıktan sonra öbür materyaller konulup 15 dk kadar piştikten sonra hazır hale gelir.
1 tavuk göğsü
2 orta uzunluk soğan
2 diş sarımsak
1 tane kırmızı biber
2 tane domates
3 tane orta uzunluk patates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı kimyon ve kaşığı karabiber
Tavuk Sote Tanımı Yapılışı
Tavuk küçük küçük doğranıp ocağa alınır suyunu çekene kadar pişirilir.
O sırada başka gereçler küp biçiminde doğranıp hazırlanır.
Evvel soğan, sarımsak, biber ve baharatlar atılır. Sıcak su eklenir.
Onlar beş dk kadar kaynadıktan sonra öbür materyaller konulup 15 dk kadar piştikten sonra hazır hale gelir.
