Kara Lahana Yemeği

[theking]

Kara Lahana Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
1 adet kara lahana
1 çay bardağı bulgur
1 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Üzeri için;
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz

Kara Lahana Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel lahanalar güzelce yıkıyoruz ve daha sonra doğruyoruz.
Derin bir tencerenin içerisine zeytinyağını ve soğanı alıyoruz. Soğanlar ölene kadar güzelce kavuruyoruz.
Üzerine doğradığımız kara lahanaları ek edip 15 dk kadar ölmesini bekliyoruz.
Daha sonra 1 çay bardağı bulguru lahananın içerisine ek edip güzelce harmanlıyoruz.
En son 1çay bardağı su ek edip güzelce kısık ateşte pişiriyoruz.
Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Kara Lahana Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı