T
theking
Tavuk Paçası Tarifi İçin Malzemeler
3 tavuk but veya incik
2 kaşık salça
2 kaşık un
Sıvı yağ
3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber 1 çay kaşığı
Pul biber 1 çay kaşığı
Kimyon yarım çay kaşığı
Zencefil yarım çay kaşığı
Zerdeçal yarım çay kaşığı
Nane 1 yemek kaşığı
Limon tuzu 1 tatlı kaşığı
Tavuk Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar. Ekşili acılı bir kış çorbasıyla geldim.
Önce tavukları 6 bardak kadar suda haşlayayım.
Sonra didikleyip bir kenara alalım.
Tencerede sıvı yağ ve unu kavuralım salçayı da ekleyip kokusu çıktıktan sonra ezilmiş sarımsakları da ilave edelim.
Bir yandan çırparak tavuk suyunu ekleyelim.
Ardından biraz da şu ekleyip baharatları karıştıralım.
Kaynadıktan sonra limon tuzu ve tavukları ilave edip 5 dk kaynatıp ocaktan alalım. Afiyet olsun
Tavuk Paçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 tavuk but veya incik
2 kaşık salça
2 kaşık un
Sıvı yağ
3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber 1 çay kaşığı
Pul biber 1 çay kaşığı
Kimyon yarım çay kaşığı
Zencefil yarım çay kaşığı
Zerdeçal yarım çay kaşığı
Nane 1 yemek kaşığı
Limon tuzu 1 tatlı kaşığı
Tavuk Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar. Ekşili acılı bir kış çorbasıyla geldim.
Önce tavukları 6 bardak kadar suda haşlayayım.
Sonra didikleyip bir kenara alalım.
Tencerede sıvı yağ ve unu kavuralım salçayı da ekleyip kokusu çıktıktan sonra ezilmiş sarımsakları da ilave edelim.
Bir yandan çırparak tavuk suyunu ekleyelim.
Ardından biraz da şu ekleyip baharatları karıştıralım.
Kaynadıktan sonra limon tuzu ve tavukları ilave edip 5 dk kaynatıp ocaktan alalım. Afiyet olsun
Tavuk Paçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
