T
theking
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 orta boy soğan
1 orta boy patates
4 adet çanak enginar
Yarım limon suyu
Bir litre soğuk su
Bir tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için
Yarım yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Bir çay bardağı süt
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle zeytinyağını tencereye alıyoruz irice doğranmış soğan, patates ve enginarları kavuruyoruz.
Üzerine limon suyu, tuz ve soğuk suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Sebzeler piştikten sonra blenderdan iyice geçiriyoruz.
Diğer tarafta terbiyesi için un yumurta ve sütü iyice çırpıyoruz.
Çorbamıza ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. Bir iki dakika daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
Çorbamız hazır afiyet şifa olsun .
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 orta boy soğan
1 orta boy patates
4 adet çanak enginar
Yarım limon suyu
Bir litre soğuk su
Bir tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için
Yarım yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Bir çay bardağı süt
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle zeytinyağını tencereye alıyoruz irice doğranmış soğan, patates ve enginarları kavuruyoruz.
Üzerine limon suyu, tuz ve soğuk suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Sebzeler piştikten sonra blenderdan iyice geçiriyoruz.
Diğer tarafta terbiyesi için un yumurta ve sütü iyice çırpıyoruz.
Çorbamıza ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. Bir iki dakika daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
Çorbamız hazır afiyet şifa olsun .
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
