T
theking
Susamlı Çubuk Kraker Tanımı İçin Gereçler
125 gram tereyağ (Margarin)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı üzerine akı hamura
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1/5 çay kaşığı tuz
Yaklaşık 3 su bardağı un
Üzeri için
Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
Çokça kavrulmuş susam
Susamlı Çubuk Kraker Tanımı Yapılışı
Un hariç bütün materyaller karıştırılır.
Daha sonra unu az az ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Yağlı kağıdın üzerinde 2 cm kalınlığında açıp üzerine pekmezli yumurta sarısını sürüp susam serpiyoruz.
Parmak kalınlığında şeritler halinde kesip 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
125 gram tereyağ (Margarin)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı üzerine akı hamura
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1/5 çay kaşığı tuz
Yaklaşık 3 su bardağı un
Üzeri için
Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
Çokça kavrulmuş susam
Susamlı Çubuk Kraker Tanımı Yapılışı
Un hariç bütün materyaller karıştırılır.
Daha sonra unu az az ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Yağlı kağıdın üzerinde 2 cm kalınlığında açıp üzerine pekmezli yumurta sarısını sürüp susam serpiyoruz.
Parmak kalınlığında şeritler halinde kesip 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.