S
SoruCevap
Şekli Şahane Pratik Şekerpâre Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
250 gram tereyağı
2 çay bardağı irmik
2 adet yumurta (1 sarısı üzerine sürülecek)
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un
Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Çeyrek limon yahut limon suyu
Üzeri için;
Hindistan cevizi/ toz antep fıstığı
Şekli Şahane Pratik Şekerpâre Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetimiz için şekeri, suyu ve limon bir tencereye koyup, kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika kaynatıp, altını kapatın.
Şekerpare hamuru için, yumuşamış tereyağını ve bütün materyalleri bir kaba koyup, unu azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edelim.
Daha sonra bu etapta, ister oval biçim verin, ister borcamda yahut tepside yapın (Ben bu türlü tercih ettim siz nasıl isterseniz) daha sonra yağladığımız borcam yayalım ve dilediğimiz üzere keselim.
Son olarak üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Soğumuş şerbeti, sıcak şekerparenin üzerine dokun ve üzerini bir streç sinemayla kapayın ki, şerbeti çeksin. Şerbetini çektikten sonra, servise hazır. Şimdiden ellerinize sıhhat ve afiyet olsun.
Şekli Şahane Pratik Şekerpâre Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
250 gram tereyağı
2 çay bardağı irmik
2 adet yumurta (1 sarısı üzerine sürülecek)
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un
Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Çeyrek limon yahut limon suyu
Üzeri için;
Hindistan cevizi/ toz antep fıstığı
Şekli Şahane Pratik Şekerpâre Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbetimiz için şekeri, suyu ve limon bir tencereye koyup, kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika kaynatıp, altını kapatın.
Şekerpare hamuru için, yumuşamış tereyağını ve bütün materyalleri bir kaba koyup, unu azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edelim.
Daha sonra bu etapta, ister oval biçim verin, ister borcamda yahut tepside yapın (Ben bu türlü tercih ettim siz nasıl isterseniz) daha sonra yağladığımız borcam yayalım ve dilediğimiz üzere keselim.
Son olarak üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Soğumuş şerbeti, sıcak şekerparenin üzerine dokun ve üzerini bir streç sinemayla kapayın ki, şerbeti çeksin. Şerbetini çektikten sonra, servise hazır. Şimdiden ellerinize sıhhat ve afiyet olsun.
Şekli Şahane Pratik Şekerpâre Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
