T
theking
Sebzeli Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için malzemeler
500 gram kıyma
1 tane soğan
1 tane yumurta
4 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı karbonat
Şişlere dizmek için
2 adet biber
2 adet domates
1 adet patlıcan
2 adet patates
Sosu
300 ml su
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı robotta geçiriyoruz köfte için tüm malzemeleri koyup yoğuruyoruz.
Köftelerimizi ceviz büyüklüğünde dolgun yuvarlaklar yapıyoruz
Köfteleri aralarına koymak için domates, biber, patates, patlıcanı doğruyoruz. Sırayla hepsinden her şişe 3 er köfte gelecek şekilde şişe dizip borcama koyuyoruz.
En son sosunu da üzerine döküyoruz.
Fırın kağıdı üstüne kapatıp 45 dakika sonra kağıdı alıp üstünün kızarması için 15 dakika daha pişiriyoruz.
Patatesleri kontrol edin eğer pişmişse fırını kapatabilirsiniz size göre sertse bir 10 dakika daha pişirebilirsiniz.Afiyet olsun
Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Köfte için malzemeler
500 gram kıyma
1 tane soğan
1 tane yumurta
4 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı karbonat
Şişlere dizmek için
2 adet biber
2 adet domates
1 adet patlıcan
2 adet patates
Sosu
300 ml su
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanı robotta geçiriyoruz köfte için tüm malzemeleri koyup yoğuruyoruz.
Köftelerimizi ceviz büyüklüğünde dolgun yuvarlaklar yapıyoruz
Köfteleri aralarına koymak için domates, biber, patates, patlıcanı doğruyoruz. Sırayla hepsinden her şişe 3 er köfte gelecek şekilde şişe dizip borcama koyuyoruz.
En son sosunu da üzerine döküyoruz.
Fırın kağıdı üstüne kapatıp 45 dakika sonra kağıdı alıp üstünün kızarması için 15 dakika daha pişiriyoruz.
Patatesleri kontrol edin eğer pişmişse fırını kapatabilirsiniz size göre sertse bir 10 dakika daha pişirebilirsiniz.Afiyet olsun
Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
