S
SoruCevap
Şalgamlı Kısır Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
2.5 su bardağı acısız şalgam suyu
1 kutu konserve mısır
8-10 adet kornişon turşu
4 kısım taze soğan
1/2 (yarım) demet maydanoz
1/2 (yarım) demet dereotu
Tuz, karabiber
Zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Nar ekşisi (arzuya göre)
Şalgamlı Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sunumuyla gözü, lezzetiyle damakları şenlendirici. bol antioksidanlı, şifalı kaşık kaşık yediren harika bir kısır
Kısırlık, ince bulgurunuzu geniş bir kaba alın. Şalgam suyunuzu farklı bir tencerede kaynatın.
Kaynayan şalgamı bulgurun üzerine yavaşça karıştırarak, dökün. Üzerini kapatın ve bulgurların şişmesi için bekletin.
Bulgurlarınız şişerken, kornişon salatalık turşularını minik-minik doğrayın.
Tüm yeşil materyallerini (yeşil soğan, dereotu, maydanoz) güzelce yıkayın ve ince ince kıyın.
Mısırı süzün.
Ardından şişen bulgurlarınıza doğranan tüm materyallerinizi ekleyin.
Limon, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip, uygunca karıştırın ve servis edin. Ben döküm gül kalıbımda servis ettim.
Şalgamlı Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ince bulgur
2.5 su bardağı acısız şalgam suyu
1 kutu konserve mısır
8-10 adet kornişon turşu
4 kısım taze soğan
1/2 (yarım) demet maydanoz
1/2 (yarım) demet dereotu
Tuz, karabiber
Zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Nar ekşisi (arzuya göre)
Şalgamlı Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sunumuyla gözü, lezzetiyle damakları şenlendirici. bol antioksidanlı, şifalı kaşık kaşık yediren harika bir kısır
Kısırlık, ince bulgurunuzu geniş bir kaba alın. Şalgam suyunuzu farklı bir tencerede kaynatın.
Kaynayan şalgamı bulgurun üzerine yavaşça karıştırarak, dökün. Üzerini kapatın ve bulgurların şişmesi için bekletin.
Bulgurlarınız şişerken, kornişon salatalık turşularını minik-minik doğrayın.
Tüm yeşil materyallerini (yeşil soğan, dereotu, maydanoz) güzelce yıkayın ve ince ince kıyın.
Mısırı süzün.
Ardından şişen bulgurlarınıza doğranan tüm materyallerinizi ekleyin.
Limon, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip, uygunca karıştırın ve servis edin. Ben döküm gül kalıbımda servis ettim.
Şalgamlı Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı