S
SoruCevap
Tam Ayarında Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
250 gram yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Damla çikolata
Tam Ayarında Pastane Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
Damla çikolata hariç tüm materyaller ele yapışmayan lakin çok yumuşak bir hamur kıvamına gelecek biçimde yoğrulur.
Margarinin yumuşama oranına un ölçüsü değişebilir dikkatli eklenmelidir.
Akabinde damla çikolata ister hamura katılır ve yoğrulur sonrasında biçim verilir.
İsterseniz form verdikten sonra yalnızca üzerine de koyabilirsiniz. Ben o halde yaptım.
Biçim verilip fırın tepsisine dizilen kurabiyeler evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dk pişirilir.
Başta kurabiyeler çiğ gelebilir ancak soğudukça kıvam alacaklardır.
O yüzden kurabiyelerin üzerlerinin kızarmasına müsaade vermeden 15 dk sonunda fırından çıkarılmalıdır.
Soğuduktan sonra arzulayan pudra şekeriyle servis edebilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun sahiden çok hoş ve güvendiğim bir tanım oldu.
250 gram yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Damla çikolata
Tam Ayarında Pastane Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
Damla çikolata hariç tüm materyaller ele yapışmayan lakin çok yumuşak bir hamur kıvamına gelecek biçimde yoğrulur.
Margarinin yumuşama oranına un ölçüsü değişebilir dikkatli eklenmelidir.
Akabinde damla çikolata ister hamura katılır ve yoğrulur sonrasında biçim verilir.
İsterseniz form verdikten sonra yalnızca üzerine de koyabilirsiniz. Ben o halde yaptım.
Biçim verilip fırın tepsisine dizilen kurabiyeler evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dk pişirilir.
Başta kurabiyeler çiğ gelebilir ancak soğudukça kıvam alacaklardır.
O yüzden kurabiyelerin üzerlerinin kızarmasına müsaade vermeden 15 dk sonunda fırından çıkarılmalıdır.
Soğuduktan sonra arzulayan pudra şekeriyle servis edebilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun sahiden çok hoş ve güvendiğim bir tanım oldu.
