S
SoruCevap
Şafak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
2 adet havuç
2 orta uzunluk patates
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı salça (domates yada biber)
Tuz
6 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağ sıvı yağ da olur
Şafak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Havuçları ve soğanları küp küp doğrayalım.
Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ alalım.
Havuç ve soğanları ekleyip 3 dk kavuralım.
Salçayı atıp tekrar biraz daha kavuralım küp küp doğranmış patatesleri ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
Biraz sıcak su ekleyelim patates tabanına tutmasın diye.
Baharatları ekleyip sıcak suyu da ekleyip karıştıralım sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
Blender dan geçirelim.
Bir dakika daha kaynasın servise hazır afiyet olsun kıvamını kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
Şafak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet havuç
2 orta uzunluk patates
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı salça (domates yada biber)
Tuz
6 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağ sıvı yağ da olur
Şafak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Havuçları ve soğanları küp küp doğrayalım.
Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ alalım.
Havuç ve soğanları ekleyip 3 dk kavuralım.
Salçayı atıp tekrar biraz daha kavuralım küp küp doğranmış patatesleri ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
Biraz sıcak su ekleyelim patates tabanına tutmasın diye.
Baharatları ekleyip sıcak suyu da ekleyip karıştıralım sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
Blender dan geçirelim.
Bir dakika daha kaynasın servise hazır afiyet olsun kıvamını kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
Şafak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
