T
theking
Rafaza Tanımı İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı tepeleme süzme yoğurt
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı pul biber (opsiyonel)
Rafaza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
Bunun için sarımsak rendelenip süzme yoğurt ve suyla karıştırılarak çırpılır.
Ardından tereyağı bir tavada kızdırılır.
Kızgın tereyağına 3 yumurta çırpmadan kırılır.
Tuz ek edilip karıştırarak pişirilir.
Pişen yumurtanın üzerine ocağı kapatıp çabucak sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
Üzerine tercihen pul biber eklenir.
Çok soğumadan yenir. Afiyet bal şeker olsun .
Rafaza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı tepeleme süzme yoğurt
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı pul biber (opsiyonel)
Rafaza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
Bunun için sarımsak rendelenip süzme yoğurt ve suyla karıştırılarak çırpılır.
Ardından tereyağı bir tavada kızdırılır.
Kızgın tereyağına 3 yumurta çırpmadan kırılır.
Tuz ek edilip karıştırarak pişirilir.
Pişen yumurtanın üzerine ocağı kapatıp çabucak sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
Üzerine tercihen pul biber eklenir.
Çok soğumadan yenir. Afiyet bal şeker olsun .
Rafaza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
