S
SoruCevap
Pratik Boşnak Mantısı Tanımı İçin Materyaller
150 gram dana kıyma
1 adet soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz
8 adet milföy hamuru
Üzeri İçin
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Toz kırmızı biber
Pratik Boşnak Mantısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Uygun bir karıştırma kabı içerisine kıymamızı alalım. Üzerine soğan, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyerek elimizle güzelce yoğuralım.
Diktörtgen biçimindeki milföy hamurlarımızı 8 eşit modüle keselim ve hazırladığımız kıymalı harçtan üzerlerine yerleştirelim, uçlarından katlayarak kapatalım ve tepsimize dizelim.
Tepsiye dizdigimiz hamurlarımızı 180 derece fırında yaklaşık 30 – 35 dakika pişmeye bırakalım.
Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberli sosumuzdan gezdirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
150 gram dana kıyma
1 adet soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz
8 adet milföy hamuru
Üzeri İçin
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Toz kırmızı biber
Pratik Boşnak Mantısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Uygun bir karıştırma kabı içerisine kıymamızı alalım. Üzerine soğan, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyerek elimizle güzelce yoğuralım.
Diktörtgen biçimindeki milföy hamurlarımızı 8 eşit modüle keselim ve hazırladığımız kıymalı harçtan üzerlerine yerleştirelim, uçlarından katlayarak kapatalım ve tepsimize dizelim.
Tepsiye dizdigimiz hamurlarımızı 180 derece fırında yaklaşık 30 – 35 dakika pişmeye bırakalım.
Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberli sosumuzdan gezdirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
