Kerebiç Tatlısı Tarifi

[SoruCevap]

Kerebiç Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
250 gram tereyağı yahut margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
4-5 su bardağı un
İçi harcı için;
2 su bardağı toz antep fıstığı
Üzeri için;
Pudra şekeri

Kerebiç Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Erittiğimiz tereyağını, yumurtaları, sıvı yağ, pudra şekerini ve unu karıştırarak özlü bir hamur elde edin.
Hamurdan yaklaşık ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, içini oyarak açın.
İçine:1 çay kaşığı toz antep fıstığı koyun ve uçlarını birleştirip yuvarlayarak top haline getirin.
Tahta kalıba bastırıp, form verin.
Yaptıklarınızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirin.
Tepsiye dizdiğiniz kurabiyeleri evvelden 175 derecede 30-35 dakika beyaz kalacak halde pişirin.
Servis etmeden evvel üzerine pudra şekeri serpin.
Not: Tanımda kabartma tozu kullanılmıyor.

Kerebiç Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı