T
theking
Poğaça Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
4 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç Gereci İçin
Lor peyniri
Domates
Biber
Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Maya süt ile eritilir ve bütün materyaller ek edilip kulak göğsü kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.
Üzeri örtülerek ılık bir yerde 1 saat mayalandırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparılır.
Bardağın altıyla bastırılır. İç materyal koyulur. Yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakılır.
Yumurta sarısı sürülüp dilek edilirse çörek otu serpilir. Evvelce ısıtılmış 200 derecelik pişirilir.
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
4 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç Gereci İçin
Lor peyniri
Domates
Biber
Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Maya süt ile eritilir ve bütün materyaller ek edilip kulak göğsü kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.
Üzeri örtülerek ılık bir yerde 1 saat mayalandırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparılır.
Bardağın altıyla bastırılır. İç materyal koyulur. Yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakılır.
Yumurta sarısı sürülüp dilek edilirse çörek otu serpilir. Evvelce ısıtılmış 200 derecelik pişirilir.
