Poğaça

[SoruCevap]

Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
2 yumurta akı
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
İsteğe göre susam

Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt ,su ve mayayı yavaşça çırparak karıştırıyoruz.
Üzerine sıvı yağ, yumurta beyazı şeker tuz ekliyoruz sonra yine karıştırıyoruz.
Kontrollü şekilde unu ekliyor yumuşak ele yapışmayacak kıvama getiriyoruz.
Üzerine strec sarıp bi bez örterek 1 saat mayalıyoruz.
10 dk tepsi mayası 190 derecede 20-25 dk pişiriyoruz.
Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı