T
theking
Pizza Margherita Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
300 ml ılık su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4,5 su bardağı un
İç materyaller için;
250 gr mozzarella peynir
8 adet çeri domates
100 gr parmesan peyniri
8-9 fesleğen yaprak
Sosu için;
4 adet domates
1 yemek kaşığı salça
100 ml sıcak su
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Pizza Margherita Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için; ılık suyun içine maya ve şekeri ekleyip karıştır.
Un ve tuzu karıştır havuz biçiminde açıp suyu ortasına döküp dıştan içe yanlışsız unu toplayıp birleştirin.
Zeytinyağını ekleyin ve 15dk yoğurun.
Üzerini streç ile kapatıp oda ısısında 30dk bekletin.
Sosu için; kabuğunu soyduğunuz domatesleri rendeleyin.
Zeytinyağını sos tenceresinde kızdırın.
Domatesi ekleyip 3dk kaynatın.
Sırayla salça,rendelenmiş sarımsak,baharatlar ve suyu ekleyip kaynatın.
Mayalanan hamuru eşit bezelere bölüp hafif unlanmış tezgahta yuvarlak formda açın ve kenarlarına hal verip aksi çevirdikten sonra mısır unu yahut galeta unu serptiğiniz tepsiye yerleştirin.
Sosu içine yayın, rendelenmiş mozzarella peyniri eşit olarak pizzalara yayın,parmesan peyniride yayıp vişi dilimlenmiş domatesleri üzerlerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 250 derecede 15dk pişirin.
Sunum için fesleğen yapraklarını fırından çıkan pizzaların üzerine serpiştirin. Afiyet olsun
Pizza Margherita Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
300 ml ılık su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4,5 su bardağı un
İç materyaller için;
250 gr mozzarella peynir
8 adet çeri domates
100 gr parmesan peyniri
8-9 fesleğen yaprak
Sosu için;
4 adet domates
1 yemek kaşığı salça
100 ml sıcak su
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Pizza Margherita Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için; ılık suyun içine maya ve şekeri ekleyip karıştır.
Un ve tuzu karıştır havuz biçiminde açıp suyu ortasına döküp dıştan içe yanlışsız unu toplayıp birleştirin.
Zeytinyağını ekleyin ve 15dk yoğurun.
Üzerini streç ile kapatıp oda ısısında 30dk bekletin.
Sosu için; kabuğunu soyduğunuz domatesleri rendeleyin.
Zeytinyağını sos tenceresinde kızdırın.
Domatesi ekleyip 3dk kaynatın.
Sırayla salça,rendelenmiş sarımsak,baharatlar ve suyu ekleyip kaynatın.
Mayalanan hamuru eşit bezelere bölüp hafif unlanmış tezgahta yuvarlak formda açın ve kenarlarına hal verip aksi çevirdikten sonra mısır unu yahut galeta unu serptiğiniz tepsiye yerleştirin.
Sosu içine yayın, rendelenmiş mozzarella peyniri eşit olarak pizzalara yayın,parmesan peyniride yayıp vişi dilimlenmiş domatesleri üzerlerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 250 derecede 15dk pişirin.
Sunum için fesleğen yapraklarını fırından çıkan pizzaların üzerine serpiştirin. Afiyet olsun
Pizza Margherita Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
