T
theking
Menemen Tanımı İçin Malzemeler
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 yeşil biber
3 orta uzunluk domates
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
3 adet yumurta
Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağı tavaya alın.
Biberleri halka halka doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyun ve minik minik doğrayın yada benim üzere mixerle püreleyin.
Önce biberleri rengi dönünceye kadar kavurun.
Üzerine domatesleri ek edin.
Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domatesleri yumuşayana kadar pişirin.
Domatesler çok sulu değilse, biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
Domatesler piştikten sonra yumurtaları kırın ve bir kapta karıştırın sonra tavaya ekleyin.
Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyin ve yumurtalar pişene kadar hafif karıştırın.Afiyet olsun!
Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 yeşil biber
3 orta uzunluk domates
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
3 adet yumurta
Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağı tavaya alın.
Biberleri halka halka doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyun ve minik minik doğrayın yada benim üzere mixerle püreleyin.
Önce biberleri rengi dönünceye kadar kavurun.
Üzerine domatesleri ek edin.
Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domatesleri yumuşayana kadar pişirin.
Domatesler çok sulu değilse, biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
Domatesler piştikten sonra yumurtaları kırın ve bir kapta karıştırın sonra tavaya ekleyin.
Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyin ve yumurtalar pişene kadar hafif karıştırın.Afiyet olsun!
Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
