Pirinçsiz Yayla Çorbası

[SoruCevap]

Pirinçsiz Yayla Çorbası Tanımı İçin Materyaller
3 bardak sıcak su
Terbiyesi için:
1 .5 bardak yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Tuz
Üzeri için:
Tereyağı
Nane

Pirinçsiz Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle 3 bardak suyu tencereye ekleyin ve kaynamasını bekleyin.
Su kaynarken terbiyesi yapmak için ve başka bir kapta 1,5 bardak yoğurt, 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un pürüzsüz olana kadar çırpılır.
Yoğurdun kesilmemesi için ocakta kaynayan sudan bir iki kepçe terbiyeye eklenir ve ılık hale getirilir.
Farklı kapta yaptığımız terbiyeyi tenceredeki kaynayan suya yavaş yavaş eklenir.
En son tuz eklenir ve karıştırılır.
Tereyağı ve nane farklı bir yerde kızdırılır en son tencereye eklenir. Kaynayınca altı kapatılır.
Afiyet olsun.

Pirinçsiz Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı