T
theking
Pide Tarifi İçin Malzemeler
3 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker tozu
1 paket kuru maya
İç harcı için;
400 gram kıyma
Orta boy soğan
Çarliston biber
Kapya biber isteğe göre
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Başka hangi baharatı isterseniz katabilirsiniz
1 tatlı kaşığı tuz
Üstü için;
Kaşar isteğe göre
Yumurta isteğe göre
Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım. 40 dk dinlendirelim.
İç harcı için kıymayı isterseniz çekerek incelte bilirsiniz. Soğan, kapya biber ,çarliston biberi rondoda çekelim kıymayla baharatlarla yoğuralım.
Dinlendirdikten sonra bezeler yapalım. Merdane yardımıyla açalım.
İç harcımızı koyalım.Yanlardan pide şeklimizi verelim.
Sıvı yağla kenarlarını yağlayalım daha güzel kızarması için.
180 ⁰ fırında piştikten sonra üzerine kaşar koyup tekrar fırına sürüp iki dakika bekletip çıkarta bilirsiniz, kaşar ve yumurta isteğe göre.
Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker tozu
1 paket kuru maya
İç harcı için;
400 gram kıyma
Orta boy soğan
Çarliston biber
Kapya biber isteğe göre
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Başka hangi baharatı isterseniz katabilirsiniz
1 tatlı kaşığı tuz
Üstü için;
Kaşar isteğe göre
Yumurta isteğe göre
Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım. 40 dk dinlendirelim.
İç harcı için kıymayı isterseniz çekerek incelte bilirsiniz. Soğan, kapya biber ,çarliston biberi rondoda çekelim kıymayla baharatlarla yoğuralım.
Dinlendirdikten sonra bezeler yapalım. Merdane yardımıyla açalım.
İç harcımızı koyalım.Yanlardan pide şeklimizi verelim.
Sıvı yağla kenarlarını yağlayalım daha güzel kızarması için.
180 ⁰ fırında piştikten sonra üzerine kaşar koyup tekrar fırına sürüp iki dakika bekletip çıkarta bilirsiniz, kaşar ve yumurta isteğe göre.
Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı