T
theking
Acem Pilavı Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı pirinç 250 ml
4 su bardağı su 250 ml
3 adet havuç
1 adet orta uzunluk soğan
50 gr tereyağ
5 kaşık sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı kabuksuz badem
Bedemi kavurmak için
2 kaşık sıvı yağ
400 gr kuş başı dana eti
50 gr tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Acem Pilavı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanı küçük küp küp doğrayıp havuçları uzun uzun dilimleyip küçültüyoruz.
Sıvı yağında evvel soğanı pembeleşinceye kadar kavurup daha sonra havuçları da 5 dkk kadar kavuruyoruz.
Kavurmuş olduğumuz soğan ve havuca tereyağ ek edip pirinçlerde ek ediyoruz ve 4 ila 5 dkk kavurup üzerine baharatlarını ek ediyoruz ve suyunuzda ek edip pişirmeye bırakıyoruz.
Diğer bir tencerede etimizi güzelce kavuruyoruz ve üzerine tereyağ ek ediyoruz şayet etiniz yağlı ise tereyağına gerek yoktur en son baharlarını ek ediyoruz.
Bademleri yanmaz tavada sıvı yağında sık sık karıştırarak kavuruyoruz.
Yemeğimizin sunum kısmına geçiyoruz küçük bir kaseye birinci kavrulmuş kuşbaşı etini koyuyoruz.
Daha sonrada pilavdan ek edip servis tabağına çeviriyoruz.
Üzerine kızartılmış bademlerden diziyoruz afiyet şifa olsun.
2 su bardağı pirinç 250 ml
4 su bardağı su 250 ml
3 adet havuç
1 adet orta uzunluk soğan
50 gr tereyağ
5 kaşık sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı kabuksuz badem
Bedemi kavurmak için
2 kaşık sıvı yağ
400 gr kuş başı dana eti
50 gr tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Acem Pilavı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanı küçük küp küp doğrayıp havuçları uzun uzun dilimleyip küçültüyoruz.
Sıvı yağında evvel soğanı pembeleşinceye kadar kavurup daha sonra havuçları da 5 dkk kadar kavuruyoruz.
Kavurmuş olduğumuz soğan ve havuca tereyağ ek edip pirinçlerde ek ediyoruz ve 4 ila 5 dkk kavurup üzerine baharatlarını ek ediyoruz ve suyunuzda ek edip pişirmeye bırakıyoruz.
Diğer bir tencerede etimizi güzelce kavuruyoruz ve üzerine tereyağ ek ediyoruz şayet etiniz yağlı ise tereyağına gerek yoktur en son baharlarını ek ediyoruz.
Bademleri yanmaz tavada sıvı yağında sık sık karıştırarak kavuruyoruz.
Yemeğimizin sunum kısmına geçiyoruz küçük bir kaseye birinci kavrulmuş kuşbaşı etini koyuyoruz.
Daha sonrada pilavdan ek edip servis tabağına çeviriyoruz.
Üzerine kızartılmış bademlerden diziyoruz afiyet şifa olsun.