Peynirli Hafif Meze

[theking]

Peynirli Hafif Meze Tanımı İçin Malzemeler
2 tane büyük uzunluk havuç
Yarım kalıp peynir
2 tane kırmızı biber
1 tane yeşil biber
1 tane pırasa
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
Sosu için
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Yarım çay bardağı limon suyu

Peynirli Hafif Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Havuçlar temizlenip. Rendelenir. Tabağa alınır.
Kabakta temizlenip rendelenir. Havuçların üzerine eklenir.
Kırmızı biberler ocakta közlenir. Temizlenip ince formda kıyılır.
Yeşil biberler de incecik doğranır.
Pırasa incecik doğranır.
Malzemeler tavaya alınır tuz atılır sotelenir.
Seker de ek edip karıştırın yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yumuşadıktan sonra tavadan tabağa alın.
Yarim kalıp peynir de rendelenir. Üzerine eklenir.
Bir tabakta sos materyallerinin hepsi karıştırılır ve sotelenen gereçlerle karıştırılır.
Afiyet olsun

Peynirli Hafif Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı