S
SoruCevap
Patatesli Yonca Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım paket yaş maya
Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı
Aldığı kadar un
İçine koymak için;
Ortaya küçük domates küp doğranmış
Patates ezme
Patatesli Yonca Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt ve suyu ocakta ılıtalım içine toz şeker, sıvı yağ ve yaş maya ekleyip karıştıralım 5 dakika bekleyelim.
Ardından bir kabın içine alıp, yumurta akı, tuz ve unun içine yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım, üzerini temiz bir bezle örtüp 1 saat dinlendirin.
Mayalanınca hamurları bezelere bölüp elimizle tezgah üzerinde biraz büyütelim, bıçakla kesikler atalım, ortaya doğru kestiğimiz kenarların iç taraflarına patatesli harçtan koyup, ortaya doğru bükelim.
Fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Ortasına küp doğradığımız domateslerden yerleştirip, üzerine yumurta sarısı sürelim.
180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkınca üzerini örtüp dinlendirelim.
Patatesli Yonca Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım paket yaş maya
Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı
Aldığı kadar un
İçine koymak için;
Ortaya küçük domates küp doğranmış
Patates ezme
Patatesli Yonca Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt ve suyu ocakta ılıtalım içine toz şeker, sıvı yağ ve yaş maya ekleyip karıştıralım 5 dakika bekleyelim.
Ardından bir kabın içine alıp, yumurta akı, tuz ve unun içine yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım, üzerini temiz bir bezle örtüp 1 saat dinlendirin.
Mayalanınca hamurları bezelere bölüp elimizle tezgah üzerinde biraz büyütelim, bıçakla kesikler atalım, ortaya doğru kestiğimiz kenarların iç taraflarına patatesli harçtan koyup, ortaya doğru bükelim.
Fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Ortasına küp doğradığımız domateslerden yerleştirip, üzerine yumurta sarısı sürelim.
180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkınca üzerini örtüp dinlendirelim.
Patatesli Yonca Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
