T
theking
Özbek Pilavı Tanımı İçin Gereçler
250 gram kuşbaşı yahut kavurma
2 orta uzunluk havuç
1 tane küçük uzunluk soğan
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ve karabiber
Özbek Pilavı Tanımı Yapılışı
Sıvı yağ ile soğanı kavuruyoruz.
Kavurmayı ekleyip soğan ile kavuruyoruz(ben kavurma kullandım istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz).
Rendelediğimiz havuçları da ekliyoruz.
Tereyağı ekliyoruz.
Pirinci ekliyoruz hafif kavurduktan sonra su, tuz ve karabiberi de ekliyoruz.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun .
250 gram kuşbaşı yahut kavurma
2 orta uzunluk havuç
1 tane küçük uzunluk soğan
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ve karabiber
Özbek Pilavı Tanımı Yapılışı
Sıvı yağ ile soğanı kavuruyoruz.
Kavurmayı ekleyip soğan ile kavuruyoruz(ben kavurma kullandım istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz).
Rendelediğimiz havuçları da ekliyoruz.
Tereyağı ekliyoruz.
Pirinci ekliyoruz hafif kavurduktan sonra su, tuz ve karabiberi de ekliyoruz.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun .
