T
theking
Meyveli Yaş Pasta Tanımı İçin Gereçler
5 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı tepeleme +yarım su bardağı un
1 fiske tuz
Kreması İçin
2, 5 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
Yarım çay bardağı toz şeker (Damak tadınıza nazaran belirleyin)
Meyveli Yaş Pasta Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurtaların sarı ve beyazları ayrılır. Yumurta beyazlarının içine bir fiske tuz atılıp mikserin yüksek derecesinde köpük olacak halde çırpalım kremşanti kıvamı üzere oluyor.
Yumurta sarılar ve şeker eklenir 5-6 dakika boyunca çırpılır. Sıvıyağ, un ve kabartma tozu eklenip mikserin orta derece ayarıyla birbirine karışana kadar çırpılır.
Fırın kalıbına (kelepçeli tercih edin) fırın kağıtı yerleştirelim hamuru içine boşaltalım evvelden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 40-45 dakika kapağını açmadan pişirelim.
Kreması için süt un ve şeker tencereye alınır daima karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirilir soğumaya bırakılır. Soğuyan kremanın içine toz kremşanti ve vanilya koyulur ve mikser ile çırpılır.
Kekimizi 3 eşit modüle bölelim 4-5 yemek kaşığı süt ile alt tabanını ıslatalım kremadan biraz sürelim ve ister sade dilerseniz de meyve ve çikolata modülü itinasız dizelim.
Tekrar ikinci kestiğimiz kek kesimini üzerine koyup süt ile tekrar ıslayalım birebir birinci kattaki üzere krema ve meyve kesimleri ile bu katıda hazırlayalım.
Üçüncü kek modülünü da en üst kata koyalım ve geri kalan krema ile kekin her yerini kaplayalım üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun.
5 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı tepeleme +yarım su bardağı un
1 fiske tuz
Kreması İçin
2, 5 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket toz kremşanti
Yarım çay bardağı toz şeker (Damak tadınıza nazaran belirleyin)
Meyveli Yaş Pasta Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurtaların sarı ve beyazları ayrılır. Yumurta beyazlarının içine bir fiske tuz atılıp mikserin yüksek derecesinde köpük olacak halde çırpalım kremşanti kıvamı üzere oluyor.
Yumurta sarılar ve şeker eklenir 5-6 dakika boyunca çırpılır. Sıvıyağ, un ve kabartma tozu eklenip mikserin orta derece ayarıyla birbirine karışana kadar çırpılır.
Fırın kalıbına (kelepçeli tercih edin) fırın kağıtı yerleştirelim hamuru içine boşaltalım evvelden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 40-45 dakika kapağını açmadan pişirelim.
Kreması için süt un ve şeker tencereye alınır daima karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirilir soğumaya bırakılır. Soğuyan kremanın içine toz kremşanti ve vanilya koyulur ve mikser ile çırpılır.
Kekimizi 3 eşit modüle bölelim 4-5 yemek kaşığı süt ile alt tabanını ıslatalım kremadan biraz sürelim ve ister sade dilerseniz de meyve ve çikolata modülü itinasız dizelim.
Tekrar ikinci kestiğimiz kek kesimini üzerine koyup süt ile tekrar ıslayalım birebir birinci kattaki üzere krema ve meyve kesimleri ile bu katıda hazırlayalım.
Üçüncü kek modülünü da en üst kata koyalım ve geri kalan krema ile kekin her yerini kaplayalım üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun.
