S
SoruCevap
Menemen Tost Tanımı İçin Malzemeler
3-4 tost ekmeği
1 adet kurusoğan
3-4 adet sivri biber
2 adet büyük domates
Sıvı yağ
3-4 adet yumurta
Tuz, karabiber, pulbiber
Menemen Tost Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hadi çabucak başlayalım. Tanımdan çok fikir sanırım. Farklı sunumları severim.
Yemeklik doğradığımız soğanı sıvı yağında tavada kavuruyoruz.
Küçük doğradığımız biberi ekleyip onura kavurup küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
Baharatları ekleyip orta ateşte suyunu çekmesini bekliyoruz. İsterseniz biraz kaşar rendesi ekleyebilirsiniz. Yani aslında menemen yapıyoruz
Şimdi tepsiye fırın kağıdı serelim tostlarımızı yerleştirelim.
İlk sıcaklığı gitmiş menemenimizden tost ekmeklerinin üzerine sürelim.
Ortasına kaşık yardımıyla bastıralım oraya yumurtayı kıracağız mümkün olduğunca yapmaması için kaşıkla bastırarak yerini hazırlayın.
Yumurtaları ben tek tek çay bardağına kırdım o formda açtığım boşluğa döktüm.
Yumurtanın üstüne de tuz ve baharat serpelim.
200 derecede yumurta istediğiniz düzeyde pişene kadar bekletin. Ben aslında yumurtayı biraz daha sıvı seviyorum büsbütün unutmuşum fırından çıkarmayı siz sevdiğiniz formda ayarlayın.
Hatta fırına vermeden menemen kısmına biraz kaşar rendesi de serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Menemen Tost Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3-4 tost ekmeği
1 adet kurusoğan
3-4 adet sivri biber
2 adet büyük domates
Sıvı yağ
3-4 adet yumurta
Tuz, karabiber, pulbiber
Menemen Tost Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hadi çabucak başlayalım. Tanımdan çok fikir sanırım. Farklı sunumları severim.
Yemeklik doğradığımız soğanı sıvı yağında tavada kavuruyoruz.
Küçük doğradığımız biberi ekleyip onura kavurup küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
Baharatları ekleyip orta ateşte suyunu çekmesini bekliyoruz. İsterseniz biraz kaşar rendesi ekleyebilirsiniz. Yani aslında menemen yapıyoruz
Şimdi tepsiye fırın kağıdı serelim tostlarımızı yerleştirelim.
İlk sıcaklığı gitmiş menemenimizden tost ekmeklerinin üzerine sürelim.
Ortasına kaşık yardımıyla bastıralım oraya yumurtayı kıracağız mümkün olduğunca yapmaması için kaşıkla bastırarak yerini hazırlayın.
Yumurtaları ben tek tek çay bardağına kırdım o formda açtığım boşluğa döktüm.
Yumurtanın üstüne de tuz ve baharat serpelim.
200 derecede yumurta istediğiniz düzeyde pişene kadar bekletin. Ben aslında yumurtayı biraz daha sıvı seviyorum büsbütün unutmuşum fırından çıkarmayı siz sevdiğiniz formda ayarlayın.
Hatta fırına vermeden menemen kısmına biraz kaşar rendesi de serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Menemen Tost Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
