T
theking
Keşkek Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo buğday
Yarım kilo kadar dana eti (Kemikli)
Sosu için
Tereyağı
Pul biberi
Keşkek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle akşamdan buğdayları suda bekletelim.
Sonra sabah bir kaç defa yıkayalım pis suyu gidecek şekilde düdüklü tencereye yarım kilo buğday ve kemikli etimizi koyalım.
Sonra 1 saat kadar düdüklüde piştikten sonra etimizi alalım kemikten eti ayıralım.
İnce ince tel şeklinde etimiz ayırdıktan sonra tahta kaşık yardımıyla 1 saat daha karıştıralım.
Sonra tereyağı yakalım tereyağı biraz yandıktan sonra toz pul biber ilave edelim. Afiyet olsun.
Keşkek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo buğday
Yarım kilo kadar dana eti (Kemikli)
Sosu için
Tereyağı
Pul biberi
Keşkek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle akşamdan buğdayları suda bekletelim.
Sonra sabah bir kaç defa yıkayalım pis suyu gidecek şekilde düdüklü tencereye yarım kilo buğday ve kemikli etimizi koyalım.
Sonra 1 saat kadar düdüklüde piştikten sonra etimizi alalım kemikten eti ayıralım.
İnce ince tel şeklinde etimiz ayırdıktan sonra tahta kaşık yardımıyla 1 saat daha karıştıralım.
Sonra tereyağı yakalım tereyağı biraz yandıktan sonra toz pul biber ilave edelim. Afiyet olsun.
Keşkek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
