T
theking
Kerevizi Sevdiren Çorba Tanımı İçin Gereçler
1 adet kereviz
1 adet soğan
1 adet havuç
1 er yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağ
2 su bardağı etsuyu yahut 2 adet bulyon
4 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay bardağı süt
Kerevizi Sevdiren Çorba Tanımı Yapılışı
Öncelikle soğan, havuç ve kerevizi küp küp doğuruyoruz.
Tencereye tereyağ ve sıvı yağı unla kavuruyoruz. Ve zerzevatları ekliyoruz.
Biraz kavurduktan sonra suyu ekliyoruz ve kerevizler yumuşayıncaya kadar orta ateşte kaynatıyoruz.
Kerevizler yumuşayınca blenderden geçiriyoruz, tane kalmayana kadar.
Ve son olarak sütü ekleyip bir iki taşım kaynatıp bitiriyoruz.
İsteğe bağlı tereyağ kızartıp üzerine dökebiliriz. Afiyet şifa olsun
1 adet kereviz
1 adet soğan
1 adet havuç
1 er yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağ
2 su bardağı etsuyu yahut 2 adet bulyon
4 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay bardağı süt
Kerevizi Sevdiren Çorba Tanımı Yapılışı
Öncelikle soğan, havuç ve kerevizi küp küp doğuruyoruz.
Tencereye tereyağ ve sıvı yağı unla kavuruyoruz. Ve zerzevatları ekliyoruz.
Biraz kavurduktan sonra suyu ekliyoruz ve kerevizler yumuşayıncaya kadar orta ateşte kaynatıyoruz.
Kerevizler yumuşayınca blenderden geçiriyoruz, tane kalmayana kadar.
Ve son olarak sütü ekleyip bir iki taşım kaynatıp bitiriyoruz.
İsteğe bağlı tereyağ kızartıp üzerine dökebiliriz. Afiyet şifa olsun
