T
theking
Kendini Kek Zanneden Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
150 gram oda sıcaklığında margarin ve tereyağ yarı yarıya
1 su bardağından bir parmak az şeker
1 adet yumurta
1 su bardağından iki parmak az süt (üzerini yoğurt suyu ile tamamlayalım)
2 su bardağı un
1 büyük paket kakao
Kabartma tozu
Vanilya
Orta dolgu için ;
Karamel (hazır da kullanabilirsiniz)
Üzeri için ;
1 yemek kaşığı ekmeğe sürmelik çikolata
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kendini Kek Zanneden Kurabiye Tanımı Yapılışı
Yağ ve şeker karıştırma kabına alınır.
Yüksek devranda çırpılır.
Sırası ile yumurta ,süt ve yoğurt suyu karışımı eklenir. Bir çeşit daha karıştırılır.
Katı gereçler elenir ve yavaş yavaş eklenir. Mükemmel bir hamur oluyor.
Sıkma torbasına alınır isteğe bağlı makul aralıklarla büyük yahut küçük kesimler sıkılır.
Evvelden ısıtılmış 180°lik fırında 10dk pişirilir.
Buzdolabı poşetine karamel koyulur ucu kesilir her bir kurabiyenin düz tarafına sıkılır.
Öteki kurabiye üzerine koyulur.
Ekmeğe sürülmelik çikolataya bir yemek kaşığı sıvı yağ eklenir akıcı kıvam elde edilir.
Oda buzdolabı poşetine koyulur poşetin ucu minik kesilir üzerine çikolata ile çizikler yapılır.
Not buzlukta saklanabilir.
Afiyet olsun
Not karamel tanımını bir sonraki görüntüde tüm ayrıntıları ile ekleyeceğim.
150 gram oda sıcaklığında margarin ve tereyağ yarı yarıya
1 su bardağından bir parmak az şeker
1 adet yumurta
1 su bardağından iki parmak az süt (üzerini yoğurt suyu ile tamamlayalım)
2 su bardağı un
1 büyük paket kakao
Kabartma tozu
Vanilya
Orta dolgu için ;
Karamel (hazır da kullanabilirsiniz)
Üzeri için ;
1 yemek kaşığı ekmeğe sürmelik çikolata
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kendini Kek Zanneden Kurabiye Tanımı Yapılışı
Yağ ve şeker karıştırma kabına alınır.
Yüksek devranda çırpılır.
Sırası ile yumurta ,süt ve yoğurt suyu karışımı eklenir. Bir çeşit daha karıştırılır.
Katı gereçler elenir ve yavaş yavaş eklenir. Mükemmel bir hamur oluyor.
Sıkma torbasına alınır isteğe bağlı makul aralıklarla büyük yahut küçük kesimler sıkılır.
Evvelden ısıtılmış 180°lik fırında 10dk pişirilir.
Buzdolabı poşetine karamel koyulur ucu kesilir her bir kurabiyenin düz tarafına sıkılır.
Öteki kurabiye üzerine koyulur.
Ekmeğe sürülmelik çikolataya bir yemek kaşığı sıvı yağ eklenir akıcı kıvam elde edilir.
Oda buzdolabı poşetine koyulur poşetin ucu minik kesilir üzerine çikolata ile çizikler yapılır.
Not buzlukta saklanabilir.
Afiyet olsun
Not karamel tanımını bir sonraki görüntüde tüm ayrıntıları ile ekleyeceğim.