S
SoruCevap
Kemikli İncik Eti Ve Suyu Tanımı İçin Malzemeler
3 adet kuzu incik
1 yemek kaşığı tereyağı
Az sıvı yağ
1 adet soğan
5-6 diş sarımsak
4-5 kısım kereviz sapı
2-3 kısım dağ kekiği
1 tutam zahter
1 tutam tane karabiber
Kemikli İncik Eti Ve Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İncik etleri düdüklü tencereye alınır. Üzerine tereyağı ve sıvı yağ eklenerek yüksek ısıda her tarafı mühürlenir.
Daha sonra üzerine gelecek kadar sıcak su eklenir ve içine soğan, sarımsak, kekik, zahter, tane karabiber ek edilerek yarım saat pişirilir.
Piştikten sonra etler kemiklerin üzerinden ayıklanır ve didiklenir.
Soğuduktan sonra hem suyu hem de etleri poşetlere bölünür.
Buzdolabında bekletildikten sonra dondurucuda saklanır. Herkese afiyet olsun.
Kemikli İncik Eti Ve Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet kuzu incik
1 yemek kaşığı tereyağı
Az sıvı yağ
1 adet soğan
5-6 diş sarımsak
4-5 kısım kereviz sapı
2-3 kısım dağ kekiği
1 tutam zahter
1 tutam tane karabiber
Kemikli İncik Eti Ve Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İncik etleri düdüklü tencereye alınır. Üzerine tereyağı ve sıvı yağ eklenerek yüksek ısıda her tarafı mühürlenir.
Daha sonra üzerine gelecek kadar sıcak su eklenir ve içine soğan, sarımsak, kekik, zahter, tane karabiber ek edilerek yarım saat pişirilir.
Piştikten sonra etler kemiklerin üzerinden ayıklanır ve didiklenir.
Soğuduktan sonra hem suyu hem de etleri poşetlere bölünür.
Buzdolabında bekletildikten sonra dondurucuda saklanır. Herkese afiyet olsun.
Kemikli İncik Eti Ve Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
