T
theking
Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Materyaller
1 orta uzunluk karnabahar
1 buçuk su bardağı çekilmiş ekmek içi
Yarım su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Yarım kase maydanoz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
Sıvı yağı
Karnabahar Köftesi Tanımı Yapılışı
Karnabaharı yıkayıp minik kesimlere ayıralım.
Haşlama suyuna yarım çay bardağı süt ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Süzüp soğutalım. Materyalleri ekleyip yoğuralım. Ekmek içi az gelirse ekleyebilirsiniz.
Buzdolabında bir saat dinlendirelim. Elimizde hal verip kızartalım.
Fazla yağını çekmesi için havlu kağıdın üzerine çıkartalım.
Afiyet olsun.
Sevgili lezzet tanımları youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Abone olmayı, yorum yazmayı ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
1 orta uzunluk karnabahar
1 buçuk su bardağı çekilmiş ekmek içi
Yarım su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Yarım kase maydanoz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için:
Sıvı yağı
Karnabahar Köftesi Tanımı Yapılışı
Karnabaharı yıkayıp minik kesimlere ayıralım.
Haşlama suyuna yarım çay bardağı süt ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Süzüp soğutalım. Materyalleri ekleyip yoğuralım. Ekmek içi az gelirse ekleyebilirsiniz.
Buzdolabında bir saat dinlendirelim. Elimizde hal verip kızartalım.
Fazla yağını çekmesi için havlu kağıdın üzerine çıkartalım.
Afiyet olsun.
Sevgili lezzet tanımları youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Abone olmayı, yorum yazmayı ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
