S
SoruCevap
Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için;
125 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağından biraz eksik şeker
1 paket vanilya
Karameli için;
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk göğsü için un ve tereyağı kavrulur.
Ardından süt eklenir hızlıca un açılır ve şekeri eklenir.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve arada karıştırarak soğumaya bırakılır.
Soğuyan tavuk göğsüme vanilya eklenir ve pürüzsüz olana kadar blenderden geçirilir ve kaseye dökülür. Eğer borcama döküp kesilecekse borcam ıslatılır ki kolay çıksın.
Ardından karamel için şeker ocağa alınır ve erimesi sağlanır.
Eriyen karamele tereyağı eklenir ve ardından sütü eklenir.
Süt ekledikten sonra katılaşan şeker eriyene kadar pişirilir.
Hazırlanan karamel tavuk göğsünün üzerine dökülür ve dinlenmesi için 3-5 saat buzdolabına kaldırılır. Ardından servise hazır.
Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Tavuk göğsü için;
125 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağından biraz eksik şeker
1 paket vanilya
Karameli için;
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk göğsü için un ve tereyağı kavrulur.
Ardından süt eklenir hızlıca un açılır ve şekeri eklenir.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve arada karıştırarak soğumaya bırakılır.
Soğuyan tavuk göğsüme vanilya eklenir ve pürüzsüz olana kadar blenderden geçirilir ve kaseye dökülür. Eğer borcama döküp kesilecekse borcam ıslatılır ki kolay çıksın.
Ardından karamel için şeker ocağa alınır ve erimesi sağlanır.
Eriyen karamele tereyağı eklenir ve ardından sütü eklenir.
Süt ekledikten sonra katılaşan şeker eriyene kadar pişirilir.
Hazırlanan karamel tavuk göğsünün üzerine dökülür ve dinlenmesi için 3-5 saat buzdolabına kaldırılır. Ardından servise hazır.
Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı