T
theking
Karamelize Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Keki için :
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Muhallebi için:
1 lt süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket krem şanti
Yarım su bardağı süt (krem şanti için)
Şerbeti için:
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Karamelize Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker iyice köpürünceye kadar çırpılır, yarım çay bardağı su eklenir ve tekrar çırpılır.
Un ve kabartma tozu da eklenerek iyice karıştırılarak yağlanmış borcama aktarılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Kek pişerken şerbet için şeker tencereye alınarak karamelize olması sağlanır.
Ardından 3 su bardağı su eklenerek şeker iyice eritilir.
Sıcak şerbet ılımış kekin üzerine dökülür.
Muhallebi için nişasta, un, süt ve şeker tencereye alınarak homojen olması sağlanır.
Ocağa alınıp koyulaşıncaya kadar orta ateşte pişirilir.
Küçük bir kapta krem şanti çırpılır ve muhallebi ile karıştırılır.
Şerbetini çekmiş tatlının üzerine krem şanti karıştırılan muhallebi yayılarak güzelce düzeltilir.
Dilimleyip dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karamelize Şerbetli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Keki için :
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Muhallebi için:
1 lt süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket krem şanti
Yarım su bardağı süt (krem şanti için)
Şerbeti için:
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Karamelize Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker iyice köpürünceye kadar çırpılır, yarım çay bardağı su eklenir ve tekrar çırpılır.
Un ve kabartma tozu da eklenerek iyice karıştırılarak yağlanmış borcama aktarılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Kek pişerken şerbet için şeker tencereye alınarak karamelize olması sağlanır.
Ardından 3 su bardağı su eklenerek şeker iyice eritilir.
Sıcak şerbet ılımış kekin üzerine dökülür.
Muhallebi için nişasta, un, süt ve şeker tencereye alınarak homojen olması sağlanır.
Ocağa alınıp koyulaşıncaya kadar orta ateşte pişirilir.
Küçük bir kapta krem şanti çırpılır ve muhallebi ile karıştırılır.
Şerbetini çekmiş tatlının üzerine krem şanti karıştırılan muhallebi yayılarak güzelce düzeltilir.
Dilimleyip dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karamelize Şerbetli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
