Kalburabastı Tatlısı

[theking]

Kalburabastı Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için
1 tane yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı yoğurt
150 gr eritilmiş margarin yahut tereyağı
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ(şerbetin şekerlenmemesi için)
Arası için;
1 tabak ceviz yahut fındık

Kalburabastı Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti için olan materyalleri karıştırıp kanamaya bırakın, 5 dk kaynadıktan sonra kapatıp soğumaya bırakın.
Sonrasında hamur gereçlerini karıştırıp yoğurun, eşit büyüklükte bezelere ayırıp kalburabastı kalıbında açın ve ortasına ceviz yahut fındık bırakıp kapatın.
Hepsini tıpkı biçim yapıp tepsiye dizdikten sonra pembeleşene kadar pişirin ve soğumadan şerbetini dökün.
Şerbeti içine çekene kadar bekletip servise hazır edebilirsiniz. Yapacak olanlara afiyet olsun.
Kalburabastı Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı