T
theking
Karnabahar Köftesi (Ek Gıda Tarifi +8) İçin Malzemeler
4-5 çiçek karnabahar
1 tane küçük patates
2 yemek kaşığı irmik
1 adet yumurta sarısı
3-4 dal maydanoz
Çay kaşığı ucuyla kimyon
Minik yarım soğan
1 diş sarımsak
Karnabahar Köftesi (Ek Gıda Tarifi +8) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharları ve patatesi buharda haşlıyoruz.
Haşlanan karnabaharların ve patatesin suyunu süzüp çatalla eziyoruz.
Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
Mücver kıvamında olacak.
Ben kaşıkla aldım yapışmaz teflona koyup düzelttim kısık ateşte arkalı önlü pişirdim.
Harika bir tat ben bile başında yedim 1 tane
Bebelere afiyetler olaaaa
Not; Fırında pişirecekseniz 2 yemek kaşığı içime zeytinyağı fakat tavada kızartacaksanız yağ koymayın
Karnabahar Köftesi (Ek Gıda Tarifi +8) Fotoğraflı Yapılışı
4-5 çiçek karnabahar
1 tane küçük patates
2 yemek kaşığı irmik
1 adet yumurta sarısı
3-4 dal maydanoz
Çay kaşığı ucuyla kimyon
Minik yarım soğan
1 diş sarımsak
Karnabahar Köftesi (Ek Gıda Tarifi +8) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharları ve patatesi buharda haşlıyoruz.
Haşlanan karnabaharların ve patatesin suyunu süzüp çatalla eziyoruz.
Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
Mücver kıvamında olacak.
Ben kaşıkla aldım yapışmaz teflona koyup düzelttim kısık ateşte arkalı önlü pişirdim.
Harika bir tat ben bile başında yedim 1 tane
Bebelere afiyetler olaaaa
Not; Fırında pişirecekseniz 2 yemek kaşığı içime zeytinyağı fakat tavada kızartacaksanız yağ koymayın
Karnabahar Köftesi (Ek Gıda Tarifi +8) Fotoğraflı Yapılışı