T
theking
Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı instant kahve (çözülebilir kahve)
2 yemek kaşığı süt veya su (sıcak)
120 gram (1 su bardağından 2 yemek kaşığı az) un
12 gram (2 yemek kaşığı) kakao
40 gram (5 yemek kaşığı) mısır nişastası
76 gram (1/3 su bardağı) tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 yumurta sarısı
70 gram (7 yemek kaşığı) pudra şekeri
Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fırınınızı 170 derecede ısıtmaya başlayın.
Kahve ile süt(veya suyu) mini bir kasede karıştırın, çözünsün.
Bir çırpma kabında tereyağını pudra şekeri ile 1-2 dakika çırpın.
İçine kahveyi ve yumurtayı ekleyip, çırpın.
Un, kakao ve nişastayı da ekleyip spatula ile devam edin.
En son elinizle yoğurup, hamur haline getirin.
Hamurdan 8'er gramlık (1 tatlı kaşığı gibi) parçalar kopartın ve oval şeklinde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize aralıklı olarak dizin.
Tam ortalarına bıçağın tersi veya kürdan ile bastırıp çekin.
Vaktiniz var ise buzdolabında 1 saat bekletebilirsiniz.
Fırında 10-12 dakika pişirin.
Uzun süre tazeliğini koruyacaktır.
Tarif: damyskitchen sahibidir.
Kahveli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 yemek kaşığı instant kahve (çözülebilir kahve)
2 yemek kaşığı süt veya su (sıcak)
120 gram (1 su bardağından 2 yemek kaşığı az) un
12 gram (2 yemek kaşığı) kakao
40 gram (5 yemek kaşığı) mısır nişastası
76 gram (1/3 su bardağı) tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 yumurta sarısı
70 gram (7 yemek kaşığı) pudra şekeri
Kahveli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Fırınınızı 170 derecede ısıtmaya başlayın.
Kahve ile süt(veya suyu) mini bir kasede karıştırın, çözünsün.
Bir çırpma kabında tereyağını pudra şekeri ile 1-2 dakika çırpın.
İçine kahveyi ve yumurtayı ekleyip, çırpın.
Un, kakao ve nişastayı da ekleyip spatula ile devam edin.
En son elinizle yoğurup, hamur haline getirin.
Hamurdan 8'er gramlık (1 tatlı kaşığı gibi) parçalar kopartın ve oval şeklinde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize aralıklı olarak dizin.
Tam ortalarına bıçağın tersi veya kürdan ile bastırıp çekin.
Vaktiniz var ise buzdolabında 1 saat bekletebilirsiniz.
Fırında 10-12 dakika pişirin.
Uzun süre tazeliğini koruyacaktır.
Tarif: damyskitchen sahibidir.
Kahveli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
