S
SoruCevap
Kağıt Kebabı (Davet Masanızı Taçlandıracak Harika Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
600 gram kuşbaşı et
2 tane patates
2 tane havuç
1 kase arpacık soğan (yoksa benim üzere 3 tane kuru soğanı iri modüller olacak biçimde koyabilirsiniz)
1 kase bezelye
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz)
4 su bardağı kadar su (az gelirse biraz daha ek edebilirsiniz)
Kağıt Kebabı (Davet Masanızı Taçlandıracak Harika Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Eti tava alarak güzece pişiriyoruz yani eti ön haşlama yapıyoruz.
Diğer tarafta kuru soğanları kuşbaşı etin büyüklüğünde doğrayarak tavaya alıyoruz yağımızı ek ederek soğanlarımızı kavuruyoruz.
Pişen etlerimizi de ek ediyoruz.
Et ve soğanı biraz soteledikten sonra salçamızı ek ediyoruz.
Salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Diğer tarafta patates ve havucumuzu da kuşbaşı formunda doğrayıp etimize ek ediyoruz.
Dondurulmuş bezelye kullanacaksanız bu evrede koyabilirsiniz.
Konserve kullanacaksanız et ve patatesleri yarı pişirdikten sonra ek edebilirsiniz.
Suyunu ek ederek patatesleri yarı biçimde pişiriyoruz.
Yarı pişirdiğimiz yemeğimizi ocaktan alarak bezelye ve baharatlarını ek ediyoruz.
Yağlı kağıt ortasına koyarak kenarlarını kapatıyoruz.
Tepsiye aldığımız kebaplarımızı evvelden ısıtılmış 180° derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Kağıt Kebabı (Davet Masanızı Taçlandıracak Süper Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
600 gram kuşbaşı et
2 tane patates
2 tane havuç
1 kase arpacık soğan (yoksa benim üzere 3 tane kuru soğanı iri modüller olacak biçimde koyabilirsiniz)
1 kase bezelye
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz)
4 su bardağı kadar su (az gelirse biraz daha ek edebilirsiniz)
Kağıt Kebabı (Davet Masanızı Taçlandıracak Harika Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Eti tava alarak güzece pişiriyoruz yani eti ön haşlama yapıyoruz.
Diğer tarafta kuru soğanları kuşbaşı etin büyüklüğünde doğrayarak tavaya alıyoruz yağımızı ek ederek soğanlarımızı kavuruyoruz.
Pişen etlerimizi de ek ediyoruz.
Et ve soğanı biraz soteledikten sonra salçamızı ek ediyoruz.
Salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Diğer tarafta patates ve havucumuzu da kuşbaşı formunda doğrayıp etimize ek ediyoruz.
Dondurulmuş bezelye kullanacaksanız bu evrede koyabilirsiniz.
Konserve kullanacaksanız et ve patatesleri yarı pişirdikten sonra ek edebilirsiniz.
Suyunu ek ederek patatesleri yarı biçimde pişiriyoruz.
Yarı pişirdiğimiz yemeğimizi ocaktan alarak bezelye ve baharatlarını ek ediyoruz.
Yağlı kağıt ortasına koyarak kenarlarını kapatıyoruz.
Tepsiye aldığımız kebaplarımızı evvelden ısıtılmış 180° derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Kağıt Kebabı (Davet Masanızı Taçlandıracak Süper Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
