T
theking
Ispanaklı Pamuk Kekim Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı ıspanak püresi
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Üzeri İçin
Hazır pasta kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
Ispanaklı Pamuk Kekim Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ispanakları saplarından ayırıp uygun bir tencereye alıp su ek ederek haşlayalım, haşlanan ıspanakları süzgeçte alalım suyunu süzdükten sonra rondodan yahut blenderdan geçirerek püre haline getirip soğumaya bırakalım.
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım, sıvı yağ ek edip karıştıralım kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ek edip pürüzsüz bir harç olana kadar çırpma teli ile karıştıralım.
Son olarak büsbütün soğumuş olan ıspanak püresini ek edip uygunca karıştıralım evvelden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar (kenarları kızarmaya başlayana kadar) pişirelim.
Bu ortada hazır pasta kremasını soğuk sütle çırpalım buzdolabına kaldıralım.
Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla denetim edelim pişmediyse süreyi uzatalım.
Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakalım büsbütün soğuduktan sonra kremayı buzdolabından alıp kekin üzerine döküp yayalım istediğimiz üzere süsleyip servise hazırlayalım. afiyet olsun
1 su bardağı ıspanak püresi
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Üzeri İçin
Hazır pasta kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
Ispanaklı Pamuk Kekim Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ispanakları saplarından ayırıp uygun bir tencereye alıp su ek ederek haşlayalım, haşlanan ıspanakları süzgeçte alalım suyunu süzdükten sonra rondodan yahut blenderdan geçirerek püre haline getirip soğumaya bırakalım.
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım, sıvı yağ ek edip karıştıralım kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ek edip pürüzsüz bir harç olana kadar çırpma teli ile karıştıralım.
Son olarak büsbütün soğumuş olan ıspanak püresini ek edip uygunca karıştıralım evvelden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar (kenarları kızarmaya başlayana kadar) pişirelim.
Bu ortada hazır pasta kremasını soğuk sütle çırpalım buzdolabına kaldıralım.
Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla denetim edelim pişmediyse süreyi uzatalım.
Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakalım büsbütün soğuduktan sonra kremayı buzdolabından alıp kekin üzerine döküp yayalım istediğimiz üzere süsleyip servise hazırlayalım. afiyet olsun
