T
theking
İçli Pilav Tanımı İçin Materyaller
avuç içi kuş üzümü
5 adet havuç
1,5 su bardağı pirinç
1 bağ dere otu
3 yemek kaşığı tereyağ
Tatlı kaşığı tuz
İçli Pilav Tanımı Yapılışı
Bir buçuk su bardağı pirinci üstünü geçecek kadar sıcak suda bekletiyoruz. ( bir saat kadar bekletelim. )havuçları küp haline getirerek sıcak suda haşlıyoruz.
Avuç içi kadar kuş üzümünü bir kabın içine alarak bir su bardağı sıcak suyun içinde materyallerimiz hazırlanana kadar bekletiyoruz.
Geniş bir tencereye 3 çorba kaşığı tereyağ koyuyoruz.
Daha sonra pirinçleri içine atıp 10 dk kadar kavuruyoruz. (lapa lapa olana kadar ).
Daha sonra sırayla havuçlarımızı ve kuş üzümünü içine koyuyoruz. Pilav piştikten sonra içine dere otunu ek ediyoruz. Afiyet olsun
avuç içi kuş üzümü
5 adet havuç
1,5 su bardağı pirinç
1 bağ dere otu
3 yemek kaşığı tereyağ
Tatlı kaşığı tuz
İçli Pilav Tanımı Yapılışı
Bir buçuk su bardağı pirinci üstünü geçecek kadar sıcak suda bekletiyoruz. ( bir saat kadar bekletelim. )havuçları küp haline getirerek sıcak suda haşlıyoruz.
Avuç içi kadar kuş üzümünü bir kabın içine alarak bir su bardağı sıcak suyun içinde materyallerimiz hazırlanana kadar bekletiyoruz.
Geniş bir tencereye 3 çorba kaşığı tereyağ koyuyoruz.
Daha sonra pirinçleri içine atıp 10 dk kadar kavuruyoruz. (lapa lapa olana kadar ).
Daha sonra sırayla havuçlarımızı ve kuş üzümünü içine koyuyoruz. Pilav piştikten sonra içine dere otunu ek ediyoruz. Afiyet olsun
