T
theking
Haşu Mardin İç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
300 gr kuşbaşı et
50 gram badem
1 su bardağı pirinç(300 ml)
Maydanoz
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı karabiber ve tuz
Haşu Mardin İç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Eti kızgın yağda 1 çay kaşığı kaya tuzuyla soteleyin.
Üzerine bir su bardağı su ekleyin düdüklü tencerede kaynayınca 20 dk tutarak kısık ateşte pişirin.
Islatılan pirinçleri nişastası gidinceye kadar yıkayıp süzdürün.
Sıcak su da bekletip kabuklarını soyduğumuz bademleri tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Tencereye yağı alın yıkanan pirinçleri ekleyin 1 bardağa 1,5 su şekinde suyunu koyun tuz ve baharatları ekleyin.
Pişen pilavı geniş bir kaba alın eti bademi ekleyin bu aşamada tahta kaşık kullanın
Maydanozuda ekleyin ve harmanlayın. Afiyet olsun.
Haşu Mardin İç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
300 gr kuşbaşı et
50 gram badem
1 su bardağı pirinç(300 ml)
Maydanoz
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı karabiber ve tuz
Haşu Mardin İç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Eti kızgın yağda 1 çay kaşığı kaya tuzuyla soteleyin.
Üzerine bir su bardağı su ekleyin düdüklü tencerede kaynayınca 20 dk tutarak kısık ateşte pişirin.
Islatılan pirinçleri nişastası gidinceye kadar yıkayıp süzdürün.
Sıcak su da bekletip kabuklarını soyduğumuz bademleri tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Tencereye yağı alın yıkanan pirinçleri ekleyin 1 bardağa 1,5 su şekinde suyunu koyun tuz ve baharatları ekleyin.
Pişen pilavı geniş bir kaba alın eti bademi ekleyin bu aşamada tahta kaşık kullanın
Maydanozuda ekleyin ve harmanlayın. Afiyet olsun.
Haşu Mardin İç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
