T
theking
Güveçte Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
4 yemek kaşığı domates sosu (eğer yoksa 2 adet domates doğrayabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
1 büyük patates (kızartılacak)
Kaşar peyniri rendesi (en son kullanılacak)
Güveçte Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kuşbaşı doğranmış etimizi tencereye alalım.
Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yumuşayana kadar kontrollü pişirelim.
Eğer etiniz sertse sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Etimiz piştikten sonra sıvı yağı ve yemeklik doğranmış soğanımızı ekleyelim kavuralım.
Kapya biberlerimizi doğrayıp ekleyelim ve biraz kavurduktan sonra domates sosumuzu ekleyelim.
Tuz ve diğer baharatları ekleyip karıştıralım 5 dakika pişirelim. Et sotemiz hazır.
Büyük patatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayalım ve kızartalım.
Güveçlerin zeminine kızarttığımız patatesleri eşit şekilde paylaştıralım.
Üzerine et soteyi paylaştıralım ve en son üzerlerine kaşar rendesi ekleyip 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Güveçte Et Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
4 yemek kaşığı domates sosu (eğer yoksa 2 adet domates doğrayabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
1 büyük patates (kızartılacak)
Kaşar peyniri rendesi (en son kullanılacak)
Güveçte Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kuşbaşı doğranmış etimizi tencereye alalım.
Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yumuşayana kadar kontrollü pişirelim.
Eğer etiniz sertse sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Etimiz piştikten sonra sıvı yağı ve yemeklik doğranmış soğanımızı ekleyelim kavuralım.
Kapya biberlerimizi doğrayıp ekleyelim ve biraz kavurduktan sonra domates sosumuzu ekleyelim.
Tuz ve diğer baharatları ekleyip karıştıralım 5 dakika pişirelim. Et sotemiz hazır.
Büyük patatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayalım ve kızartalım.
Güveçlerin zeminine kızarttığımız patatesleri eşit şekilde paylaştıralım.
Üzerine et soteyi paylaştıralım ve en son üzerlerine kaşar rendesi ekleyip 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Güveçte Et Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
