Fırında Köfte Patates

[theking]

Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler
400 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan (Suyu sıkılmış olacak)
1 adet yumurta
2-3 dilim bayat ekmek
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Kimyon
4-5 adet orta boy patates
Karabiber-tuz
Zeytinyağı
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
2 bardak sıcak su

Fırında Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte malzemelerini sırayla bir kaba alalım. İyice yoğurup misket şeklinde köfteler yapalım.
Diğer yandanda patatesleri soyup küp küp doğrayalım ve yıkayıp fırın tepsisine alalım.
Üzerine biraz tuz ve zeytinyağ gezdirelim. Elimizle harmanlayalım. Patatesleri tepsinin her tarafına yayalım.
Patateslerin arasına hazırlamış olduğumuz köfteleri yerleştirelim.
Sosu için; salça ve suyu iyice çırpıp yemeyin üzerine gezdirelim.
200 derecelik fırında 30-35 dakika pişirelim.
Fırında Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı