T
theking
Çok Kolay Ve Leziz Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği
Köfte için;
400 gram kıyma ( 1 kez çekilmiş)
4 tatlı kaşığı hardal
4 tatlı kaşığı sirke
4 tatlı kaşığı pekmez
4 tatlı kaşığı ufalanmış bayat ekmek (ya da galeta unu)
2 orta boy sarımsak
Tuz, karabiber
Soslar için;
4-5 adet mantar
2 adet soğan
Cheddar peyniri
Turşu
Marul
Domates
Çok Kolay Ve Leziz Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeleri çok yoğurmadan karıştırın, dolapta 15 dakika kadar dinlendirin.
Daha sonra dilediğiniz büyüklüklerde köfteleri hazırlayıp, yağlı kağıt serdiğiniz tavada ya da yanmaz tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirin.
Köfte pişerken, sosları da bir yandan hazırlayın, damak zevkinize göre seçebilirsiniz.
Mantarları doğrayıp suyu çıkana kadar pişirin. Halka halka doğradığınız soğanları kısık ateşte karemelize edin.
Hamburger ekmeğini alıp önce bir parça marul sonra sırayla cheddar, köfte, yine cheddar, mantar, karemelize soğan, domates ve marulu sırayla koyup kapatın. Bunlara ilave ya da çıkarma yapmak damak zevkinize kalmış. Afiyet olsun.
Çok Kolay Ve Leziz Hamburger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamburger ekmeği
Köfte için;
400 gram kıyma ( 1 kez çekilmiş)
4 tatlı kaşığı hardal
4 tatlı kaşığı sirke
4 tatlı kaşığı pekmez
4 tatlı kaşığı ufalanmış bayat ekmek (ya da galeta unu)
2 orta boy sarımsak
Tuz, karabiber
Soslar için;
4-5 adet mantar
2 adet soğan
Cheddar peyniri
Turşu
Marul
Domates
Çok Kolay Ve Leziz Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeleri çok yoğurmadan karıştırın, dolapta 15 dakika kadar dinlendirin.
Daha sonra dilediğiniz büyüklüklerde köfteleri hazırlayıp, yağlı kağıt serdiğiniz tavada ya da yanmaz tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirin.
Köfte pişerken, sosları da bir yandan hazırlayın, damak zevkinize göre seçebilirsiniz.
Mantarları doğrayıp suyu çıkana kadar pişirin. Halka halka doğradığınız soğanları kısık ateşte karemelize edin.
Hamburger ekmeğini alıp önce bir parça marul sonra sırayla cheddar, köfte, yine cheddar, mantar, karemelize soğan, domates ve marulu sırayla koyup kapatın. Bunlara ilave ya da çıkarma yapmak damak zevkinize kalmış. Afiyet olsun.
Çok Kolay Ve Leziz Hamburger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı