T
theking
Fırında Çıtır Patates Tanımı İçin Gereçler
8 tane orta uzunluk patates
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz (Haşlama suyuna)
Fırında Çıtır Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup küp küp doğrayıp yıkayın. Tuzlu suda kaynatın. Kaynattıktan 10 dakika sonra süzün.
Patatesleri fırın tepsisine koyalım. Baharatları, sarımsağı ekleyip karıştıralım. Nişastayı koyup karıştıralım.
Tereyağı ve zeytinyağını karıştırıp patateslerin üzerine dökelim.
Evvelce ısıtılmış 220 derece fırında 40 dakika pişirelim.
8 tane orta uzunluk patates
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz (Haşlama suyuna)
Fırında Çıtır Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup küp küp doğrayıp yıkayın. Tuzlu suda kaynatın. Kaynattıktan 10 dakika sonra süzün.
Patatesleri fırın tepsisine koyalım. Baharatları, sarımsağı ekleyip karıştıralım. Nişastayı koyup karıştıralım.
Tereyağı ve zeytinyağını karıştırıp patateslerin üzerine dökelim.
Evvelce ısıtılmış 220 derece fırında 40 dakika pişirelim.
