T
theking
Fasulye Turşusu (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
4 kg taze fasulye
2 su bardağı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı limon tuzu
4 yemek kaşığı iri tuz
2 çay kaşığı toz şeker
Kaynar su
Fasulye Turşusu (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Fasulyeleri ayıklayın, evvel kaynayan suda rengi değişip biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın sonra soğuk suyun içine atın.
Çıkarın süzülsün kavanoza yerleştirin (İki litrelik kullandım) 2 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 3-4 tane limon tuzu, 1 bardak sirke, ve aldığı kadar kaynar su ek edin kapağını sıkıca kapatın karşıt çevirerek koyun.
Bir gece beklesin. Sonra raflara yerleştirin. Rengi tam sararıncaya kadar bekletin.
4 kg taze fasulye
2 su bardağı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı limon tuzu
4 yemek kaşığı iri tuz
2 çay kaşığı toz şeker
Kaynar su
Fasulye Turşusu (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Fasulyeleri ayıklayın, evvel kaynayan suda rengi değişip biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın sonra soğuk suyun içine atın.
Çıkarın süzülsün kavanoza yerleştirin (İki litrelik kullandım) 2 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 3-4 tane limon tuzu, 1 bardak sirke, ve aldığı kadar kaynar su ek edin kapağını sıkıca kapatın karşıt çevirerek koyun.
Bir gece beklesin. Sonra raflara yerleştirin. Rengi tam sararıncaya kadar bekletin.
