T
theking
Etsiz Çğköfte Tarifi İçin Malzemeler
5 çay bardağı esmer ince bulgur
4 yemek kaşığı isot
3 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 orta boy soğan
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı yenibahar( 7 türlü baharat)
1 tatlı kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 çay bardağı domates sosu
Maydanoz
Etsiz Çğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan sarımsak rondoda çekilir.
İsot bir miktar suda ıslatılır.
Nar ekşisi ve zeytinyağı hariç tüm malzemeler karıştırılıp yoğrulmaya bırakılır.
Suyu kontrollü şekilde azar azar eklenir ve iyice yumuşadıktan sonra zeytinyağı ,nar ekşisi ve maydanoz eklenir.
Etsiz Çğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5 çay bardağı esmer ince bulgur
4 yemek kaşığı isot
3 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 orta boy soğan
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı yenibahar( 7 türlü baharat)
1 tatlı kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 çay bardağı domates sosu
Maydanoz
Etsiz Çğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan sarımsak rondoda çekilir.
İsot bir miktar suda ıslatılır.
Nar ekşisi ve zeytinyağı hariç tüm malzemeler karıştırılıp yoğrulmaya bırakılır.
Suyu kontrollü şekilde azar azar eklenir ve iyice yumuşadıktan sonra zeytinyağı ,nar ekşisi ve maydanoz eklenir.
Etsiz Çğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
